erkekten yemek tarifleri

Konu: erkekten yemek tarifleri Ptsi Şub. 16, 2009 5:32 pm

"Merhaba Admin mesajiniz. "
Domatesli Biberli Yumurta

Buyukce bir tavaya yag domates ve biber koyup bir sigara yakiyoruz.
Sigaranin kulu yere dusmek uzereyse yumurtalari eklemenin zamani gelmis
demektir. Yumurtalari kirip sigaramizi bitiriyoruz. Pismistir herhalde
ocagin altini kapatiyoruz.

Biberli Domatesli Yumurta

Her gun domatesli biberli yumurta yemekten sikildigimizda
yapabilecegimiz bu enfes yemek tipki biberli yumurtali domates gibi
pisiriliyor.

Makarna

Bir tencere dolusu sicak suya makarna posetini bosaltip maç
izlemeye basliyoruz. Ilk yarinin ortalarina dogru kalkip altini
kapatiyoruz. Tencerenin icinden sectigimiz makarnayi fayansa
firlatiyoruz. Yapisirsa pismis demektir. Devre arasinda hala icinde su
kaldiysa tencerenin kapagini kapatip lavabodaki en kirli tabagin
uzerine dogru dokuyoruz. (o zaman hem tabak temizleniyor hem de
makarnalar catalla yenebiliyor) Uzerine ketcap sikip yiyiyoruz. Not:
Fayansa firlattiginiz makarnayi bi ara oradan alin. Sayica
fazlalastiklarinda bazen hangisini firlattiginiz karisiyo.

Tuzlu Makarna

Yapilisi ayni makarnaya benziyor. Tek farki bu kez makarnalari suya
atmadan once tuz koymayi akil ediyoruz. Oyle daha guzel oluyor.

Pilav

Pilav aslinda basit bir yemek degil. Aranan kriterler var. Tuzlu
yumusak ve tane tane olmasi gerekiyor. Sonuncusu kolay. Pirincleri tek
tek pisirdiginizde tane tane oluyorlar ama uzun suruyor. Maharet
hepsini bir arada pisirebilmekte; ama cok da sorun etmeyin. Nasil olsa
icine yogurt koyup bulamac haline getirdigimizde hepsi birbirine
yapisiyor. Kisaca yag koyup uzerine pirinc ekliyorsunuz. Sonra da su ve
tuz koyup pisiriyorsunuz. Hem bunu suzmeye de gerek yok.

Patates Kizartmasi

En kolay islerden biri. Patatesleri soyup parmak gibi kesiyorsunuz
ve kizgin yaga atiyorsunuz. Tek yapmaniz gereken altini zamaninda
kapatmaniz. Yoksa tencere alev alabiliyor. Bu yuzden sadece tv'de pembe
dizi varken yapin.Bir de diger yemeklerin aksine bunu tencereden
yiyemiyoruz. Mutlaka tabaga koymak gerekiyor. Onun disinda cok kolay.

--- ORTA ZORLUKTAKI YEMEKLER ---

Hazir Pizza

Pizzamizi firinimiza atip pismesini bekliyoruz daha sonra firindan
cikarip yanik yerlerini bicakla kaziyoruz. Dikkat edilmesi gereken tek
sey kazirken uzerindeki malzemeleri mutfak tezgahina yapistirmamak.

Hazir Kofte

Bu da nispeten zor bir yemek. Bir miktar sivi yagi teflon tavaya
koyup kofteleri icine diziyoruz. Kofteler tavayla ayni renk olmadan
altini kapatmak gerekiyor. O yuzden basinda beklemek lazim.

--- ZOR YEMEKLER ---

Konserve Türlü

Bir miktar yag ve salcayi tencereye koyup konservenin icindekileri
dokup uzerine su koyuyoruz. Pismesi cok uzun suruyor. O sebeple basinda
beklemiyoruz. Gidip tv izliyoruz. Her seferinde yandiklari icin henuz
tadina bakamadim ama konservenin uzerindeki resme bakilirsa guzel bi
seye benziyor.

Tavuk

Yapilisi makarna gibi. Sicak suyun icine atiyoruz arada pisip
pismedigine bakmak icin hayvanin kaba etine catal sapliyoruz. Bu yemek
pistikten bir iki gun sonra uzeri jelibon gibi oluyor. Bu yuzden
pisirirken istege bagli olarak bolca toz seker eklenebilir.

--- ULTRA ZOR YEMEKLER ---

Kiymali Bamya

Konserve turluye benziyor ama icine daha onceden kavrulmus kiyma
konulmali. Kiyma kavurmak cok zor ve zahmetli bir is. Bu yuzden makarna
pisirmeyi oneriyorum.

--- PÜF NOKTALARI ---

Yemekleri daima tencerenin icinden yiyin. Boylelikle tabak kirletmemis olursunuz.

Asla sade pilav yapmayin. Domatesli pilav yaptiginizda altini tuttursaniz bile renginden anlasilmaz.

Mutlaka soganli bir yemek yapacaksaniz asla sogana dokunmayin.
Ozellikle rendelediginizde elleriniz cok kotu kokuyor. Bunun yerine
sogana ekmek tahtasiyla bes alti kez vurmayi deneyin, ayni isi gorur.

Patates kizartacaksaniz soydugunuz patatesleri asla yikamayin. Kizgin yaga attiginizda cok kotu patliyorlar.

Yemekler asla kendi baslarina hareket etmezler. Sayet gecen ay
yaptiginiz tavuk kendi kendine kimildamaya basladiysa kurtlanmis
demektir. Sakin yemeyin.

Sebzeleri pisirdikce vitamin degerleri duser. Mumkun olduğunca oldugunca cig tuketin.

Karpuz tabaga koyulmamasi gereken bir meyvedir. Ikiye ayirip
ortasindan kasikla yiyebilirsiniz.Tencere kapagi en mukemmel tabaktir.

Buzdolabinin sebzelik olarak adlandirilan kismi yemeyi
dusunmediginiz seylerin saklanmasi icin idealdir. Bu bolume konan
seyler nasil olsa bir sure sonra unutulur.

Sebzeligin kapagini siki kapatirsaniz curuyen seylerin kokusu dolaba daha az yayilir.

Spagetti pakedini acmak icin pakedi ortasindan sikica kavrayin ve
altini tum gucunuzle fayansa vurun. Pakedin ust tarafi yirtilacaktir.
Belki bu islem sirasinda makarna unufak olabilir ama risk almaya deger.
Ozellikle misafirlerin yaninda yapmanizi tavsiye ediyorum. Oyle daha
guzel, bu size cok maco bir hava verir.

Sagda solda kulagima caliniyordu.Mutfak robotu denen bisey varmis.
Birden icimi bir heyecan kapladi. Ulan madem bu isin robotu var ben
niye kosturuyorum yillardir diye sinirlendim. Hemen gidip aldim bi
tane. Eve gelip kutusundan cikardigimda itiraf etmeliyim ki hayal
kirikligina ugradim biraz. Ben acikcasi ufo gibi bisey bekliyodum, bu
bildigimiz tencerenin plastigi. Icinde de vantilator gibi bisey var.
Bununla birlikte bi ton plastik zimbirti daha cikti icinden ama bi ise
yarayacaklarini sanmiyorum. Neyse fisini taktim denemek icin bi tane
sogan attim icine. Bakalim ne yapacak diye bekledim. Kabuklarini bile
soyamadi essogluesek. Paramparca etti birakti. Sinirlendim attim bi
kenara yazdan beri duruyo orda.Bir ara yikayip vantilator gibi olan
seyi bilgisayarima takmayi dusunuyorum. Belki fan olarak is gorur. Onun
disinda tamamen para tuzagi. Ilerde cikarsa mutfak androidi almayi
dusunuyorum

Konu: Geri: erkekten yemek tarifleri Salı Mart 10, 2009 10:39 pm


"Merhaba erdem mesajiniz. " Ellerine sağlık gürbüz paylaşımla süpersin.. __________________